Des choses
Appel en cascade pour le Rayon 9 du « CN de Recherche pour les Technologies Agricoles délivré conformément à l'art. 5 du décret ministériel n. 3138/2021 pour la mesure, la certification et la valorisation de la qualité, de l'origine, de la typicité, de la sécurité et de la durabilité des produits, des processus, des chaînes d'approvisionnement et des entreprises agroalimentaires.
À qui s’adresse-t-il ?
Les particuliers peuvent bénéficier des ressources et avantages visés dans le présent avis (tels que les entreprises individuelles au sens de l'art. 2082 du code civil, les sociétés de capitaux au sens des articles 2247 et suivants du code civil, les associations et fondations au sens des articles 2247 et suivants du code civil). 14 et suivants du Code civil, consortiums ordinaires conformément aux articles 2602 et suivants du Code civil) et les établissements publics de recherche, y compris les universités et les organismes visés dans le décret législatif n. 218/2016, à condition qu'ils soient extérieurs au Centre National.
Que prédit-il
Appel à soutenir des activités de recherche dans les domaines suivants : 1-Numérisation de la traçabilité de la chaîne d'approvisionnement ; 2-L'objectif de l'appel en cascade est la création d'un jeu vidéo capable de simuler les opérations, les solutions technologiques et le flux de données décrit dans le cas. d'utilisation sur la traçabilité dans la chaîne d'approvisionnement de la viande bovine, en étendant également l'approche à la chaîne d'approvisionnement de l'huile d'olive et du vin. Avec le jeu vidéo, nous entendons diffuser le concept de traçabilité interopérable que développe le WP4, liant les solutions numériques à la durabilité et à la qualité des produits ; 3-Méthodologies innovantes d'analyse et d'interprétation sur des bases expérimentales pour identifier et tracer l'authenticité, l'origine et la durabilité. de production ; Les activités prévues visent à mettre en œuvre des protocoles d'échantillonnage et de collecte de données pour soutenir la définition de l'authenticité, de la qualité, de l'origine, de la sécurité et de la durabilité des matières premières et des produits liés aux chaînes d'approvisionnement : 1 . 2. fruits et légumes (tomate) ; 3. produits laitiers ; 4. miel;4-Solutions intelligentes et numériques basées sur des méthodes rapides et en temps réel pour résoudre les problèmes liés à la traçabilité de la production laitière;5-Nouveaux dispositifs de détection du Co2 dans le secteur agricole;6-Démonstrateur du vin et de l'huile protocole avec des techniques spécifiques (à finaliser) ; 7-Analyser la méthodologie d'évaluation de la performance en matière de durabilité des entreprises agricoles, en testant notamment les indicateurs et les mesures utiles pour la soi-disant synthèse de durabilité, résultat des activités de la tâche 9.2.2. ., suggérant des améliorations possibles ;8-Définir un modèle de protocole de mesure de la durabilité et de la qualité des fournisseurs d'une ou plusieurs entreprises leaders de la chaîne d'approvisionnement ;9-Mesure, communication et amélioration de l'efficacité de l'impact social des entreprises agroalimentaires : développement de la méthodologie et des applications concrètes ;10- Création d'un ensemble de données pour l'étude du potentiel d'absorption des pratiques de Carbon Farming (afin de soutenir l'efficacité du suivi, de la vérification et de la communication de l'absorption du carbone) ;11-Activités liées au service de recherche pour le développement d'un modèle d'aide à la décision pour la sélection de produits agroalimentaires à travers l'évaluation des aspects environnementaux, économiques et nutritionnels ; 12-Recherche sur les méthodologies spatiales pour la création d'une base de données avec des indicateurs de durabilité des systèmes agroalimentaires ;
